„Eine kulinarische Weltreise van Tillga is Afrika“ - So lautete der Projekttitel für die 10 Jugendlichen, die vom 17. bis 20. Oktober 2018 beim Projekt „72 Stunden ohne Kompromiss“ in Obertilliach mitmachten.

Die Aufgabe war ein Kochbuch zu erstellen und ein Abschlussfest mit Präsentation zu organisieren. Die jungen Menschen sammelten über 130 Rezepte. Dafür gingen sie von Haus zu Haus, befragten Urlauber und telefonierten mit diversen Radiostationen. Das gelungene Kochbuch konnte dann beim Abschlussfest voller Stolz präsentiert werden – mit einem kleinen selbstgeschriebenen Sketch.

Ein paar selbstgekochte Köstlichkeiten durfte von den Gästen probiert werden und diese staunten nicht schlecht, was die Jugendlichen in so kurzer Zeit geschafft haben.